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詳細情報 |
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| CASいいえ。: | 123-94-4,31566-31-1 | タイプ: | 乳化剤、90 40 |
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| MF: | C21H42O4 | FEMAいいえ。: | 2527 |
| EINECSいいえ。: | 204-664-4 | 他の名前: | DMGの蒸溜されたモノグリセリド、GMSのGlyceryl monostearate、GMS90 |
| 等級: | 食品等級 | 保存性: | 2年、24か月 |
| 色: | 白い、薄黄色 | 出現: | 白く、薄黄色の粉、ビード |
| 適用: | 乳化剤、酪農場、パン屋、EPEの泡の代理店GMS99、化粧品および医療産業の、プラスチックの、毎日の化学薬品および食品工業 | 製品名: | 蒸溜されたモノグリセリド、アイス クリーム、ハラールの食糧乳化剤E471 DMGのハラールによっては蒸溜されたモノグリセリドe471モノグリセリドを蒸溜した |
| 特性: | 粉、白いですまたは薄黄色の粉 | 自由なグリセロール（%）: | 1.0最高 |
| 純度: | 99%分 | ||
製品の説明
1.Product記述
グリセロールのMonostearate、他の名前:Glyceryl Monostearate、蒸溜されたモノグリセリド、グリセリンのMonostearate、モノラルおよびdiglycerides、短い名前:GMS40、GMS90、GMS95、GMS99、DMG90、DMG95等。
農産物方法:CARDLOはから一流GMS/DMGの生産の技術をMolecular Distilled方法と呼ばれるドイツ語、それで、6つのレベル蒸留作る99%上のCARDLOのGMS/DMGの内容を輸入した。
適用:良質および効率の食品添加物のように自然な植物オイルと、作りなさい、GMS/DMGは食糧、薬学、毎日の化学薬品、プラスチック、包装および化粧品等の企業区域で広く利用されたよい乳化剤、安定装置、foamer、defoamer、分散剤、潤滑油および可塑剤である完全に無毒、無害の、人体によって制限の取入口行わないそれは安全食品添加物であり。
食糧使用のため:それはであるケーキ、パン、即席めん類、ビスケット、キャンデー、チョコレート、株式会社のクリーム、ミルク、チーズ、ポーク ランチョンミート等のためのよい乳化剤そして安定装置…
プラスチック使用のため:ポリ塩化ビニールの潤滑油、EPEの泡立つ代理店、Antidripの代理店antifog、PEプラスチックmasterbatchのためのAntisatic
他:薬学および化粧品の使用等。
2.Quality索引:
GlyceryolのMonostearateのデータ用紙
| GMS99/DMG95のデータ用紙 | ||
| 検査項目 |
標準 （GB15612-1995） |
試験結果 |
| 出現 | 白い粉の固体 | 標準に合致する |
| 蒸溜されたグリセリンのMonostearateの内容% | ≥ 95.0 | 99.65 |
| 自由な酸% | ≤ 2.5 | 0.22 |
| 自由なグリセリン% | ≤ 2.5 | 0.38 |
| ロディーネの価値、g/100g | ≤ 4.0 | 0.40 |
| 凝固点C | 60.0~70.0 | 64.2 |
| 重金属% | ≤ 0.0001 | < 0=""> |
| ヒ素の（として） % | ≤ 0.0005 | < 0=""> |
| 鉄（Fe） % | ≤ 0.0002 | < 0=""> |
| 結論:GB15612-1995 prodictの標準的な分析に従って、修飾されたプロダクトのこのバッチ | ||
3. 適用:
A. Application食料品:
| 食糧の適用 | 利点 | 提案された適量 | |
| 蛋白質の飲料 | 脂肪を安定させれば蛋白質は、除去および沈降を防ぐ | 0.05%-0.1% | |
| アイス クリーム | 大きい氷晶を形作るAvoid口を感じ、提供するクリーミーな質を、改善する安定を改良する | 0.1%-0.2% | |
| 小麦粉プロダクト | パン | パン粉の柔らかさを改善しなさい、良いの提供し、均一パン粉の構造は、staling率を減らす | 小麦粉の0.3%-0.8% |
| ケーキ | 容積を拡大しなさい、質を改善しなさい、保存性を延長しなさい | 3%-10%オイルの | |
| ビスケット | プロセス特性を改良しなさい、分かれるオイルをおよびこね粉を以外モジュールに容易にさせるために防ぎなさい | オイルの1.5%-2% | |
| オイルおよび脂肪 | マーガリン | オイルの水晶を調節しなさい、良く、安定した水分散を与える | 別の目的に応じて |
| 短縮 | オイルの水晶を調節しなさい、機能特性を改良しなさい | 別の目的に応じて | |
| コーヒーwhitener | 改善された白くなる効果に終って均一脂肪質小滴のサイズ分布を与えなさい | 別の目的に応じて | |
| カラメル、タフィーおよびチョコレート | 粘着性および砂糖の結晶化を減らしなさい、従って食べる質を改善しなさい | オイルの1.5%-2% | |
| チューイン ガム | 咀嚼を改善すれば質は、ガム基礎剤をSBRおよびPVAのための混合物を、特に促進するために柔らかくし、 | 基盤の0.3%-0.5% | |
| 肉製品 | 水および澱粉が付いている助けの脂肪質のディスパースそしてコンバインは、澱粉の退化を防ぐ | 0.1%-1.0% | |
| 食用のantifoaming代理店 | 生産の間に泡立つことを減らすか、または禁じなさい | 0.1%-1.0% | |
| ピーナッツ バター | 安定を改善しなさい | 0.1%-0.2% | |
| 粒状のポテト プロダクト | 均等性を保障しなさい、構造をおよび生産をもっと簡単にするために改良しなさい | 澱粉の0.3%-1.0% | |
食料品以外区域のB. Applications
| プラスチック | EPEの泡立つ代理店 | 物理的な泡立つ代理店として行為、EPEの泡プロダクトの良く、均一な気泡を、大きいenに作り出し、容積を維持し、縮まることを避けるべき助け |
| ポリ塩化ビニールの潤滑油 | その優秀な注油の特性はプロダクトに光沢がある表面を与える | |
| 帯電防止代理店 | 静電気を除去するために表面をプラスチック部分の親水性にしなさい電子部品のパッケージの生産に適当でであって下さい | |
| 反ぼやける代理店 | 食品等級はモノグリセリドをである食糧パッケージのための安全な反gogging代理店蒸溜した | |
| パーソナル ケア | 化粧品およびパーソナル ケア プロダクト | emulisifierおよび濃厚剤として機能しなさい |
| 薬 | 軟膏 | emulisifierとして機能しなさい |
私達が提供するサービス:
1. 品質管理--逃げられた点検、私達の実験室およびQC部のための工場への歓迎私達は予約順序からの配達に製品品質を監視する。
2. 売り上げ後のサービス---私達は顧客が3か月以内にそれを受け取る場合商品を担当する。
3. サンプル テスト--郵送物が利用できる前にテストのための試供品。郵送物の後で、バッチ サンプルは満期日まで保たれる。
4. 速い配達--完全な、専門文書が付いている敏速な郵送物。
5. Professinalのローディング---私達は顧客の検討のための証拠としてローディングの前後に映像を撮る。
6. 福祉業務---私達は顧客の条件によって出荷の印を合わせてもいい