詳細情報 |
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CAS番号: | 123-94-4 | 他の品名: | グリセリドのモノラル ステアリン酸塩 |
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MFの: | C21H24O4 | EINECSに第: | 204-664-4 |
タイプ: | 乳化剤 | 外観: | 白色粉末 |
純度: | 99パーセント分 | グレード: | 工業用グレード |
保存性: | 2年 | ポート: | 黄浦 |
ハイライト: | EPEの泡立つ代理店,グリセロールの モノステアレート の粉 |
製品の説明
工場供給はモノラル グリセリドのepeの泡の原料を蒸溜しました
検査項目 |
標準 | 試験結果 |
出現 | 味がない不純物のない白いですか薄黄色の粉の固体、無臭 | 味がない不純物のない白い粉の固体、無臭 |
グリセリンのモノステアレートの内容 | ≥ 90.0 | 99.51 |
ヨウ素価 | ≤4.0 | 0.47 |
自由なグリセリン | ≤ 2.5 | 0.35 |
凝固点 | 60.0-70.0 | 62.6 |
自由な酸(ステアリン酸) | ≤ 2.5 | 0.66 |
ヒ素の(As) | ≤ 0.0001 | <0> |
重金属(plumbum) | ≤ 0.0005 | <0> |
適用
1.Emulsifying、ディスパーシング、泡立つ、antifoaming、抑制、澱粉、退化および制御の脂肪質の凝縮
蛋白質の飲料の2.Suitable使用、アイス クリーム、床プロダクト、オイルおよび脂肪、コーヒーwhitener、カラメルのコーヒーおよびチョコレート、
チューイン ガム、肉製品、食用のantifoaming代理店等。
広州Cardlo生化学的な科学技術Co.、ずっと中国の食品添加物のための一流の製造業者である2005年に香港Cardloのグループが確立する株式会社。Cardloは蒸溜されたグリセリンのモノステアレートandによって保たれたendeavoringtoをそれよくし、よくします専門にしました。Cardloの農産物の機能は50000メートル トンに年次今達してしまいました。
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